Café Au Lait 我译为牛奶咖啡。材料：american-roast filter coffee（美式烘培过滤式咖啡，既中度烘焙咖啡豆：深褐色，表面干燥尚未出油。）、热牛奶（少量奶泡）。⒈用moka摩卡壶－咖啡磨细，（滴滤咖啡壶磨中粗）
⒉牛奶与咖啡量之比为各一半
⒊盛器 12～16盎司玻璃杯或宽口碗（没有耳柄）
一碗香喷喷的咖啡入肚，包你一天精神气爽。＾_＾
2009年2月20日星期五
Café Au Lait 牛奶咖啡
Café Au Lait 我译为牛奶咖啡。材料：american-roast filter coffee（美式烘培过滤式咖啡，既中度烘焙咖啡豆：深褐色，表面干燥尚未出油。）、热牛奶（少量奶泡）。⒈用moka摩卡壶－咖啡磨细，（滴滤咖啡壶磨中粗）
⒉牛奶与咖啡量之比为各一半
⒊盛器 12～16盎司玻璃杯或宽口碗（没有耳柄）
一碗香喷喷的咖啡入肚，包你一天精神气爽。＾_＾
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